• Gruber Röschitz
Ried Reipersberg
  • 2023
  • Grüner Veltliner
  • Weinviertel DAC
Mittleres Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Feine Clementinenzesten, Marillentouch, etwas nach Ananas, einladendes Bukett. Saftig, elegant, feine Säurestruktur, mineralisch, gelbes Kernobst im Abgang, bleibt gut haften, vielfältig einsetzbar
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Details

Eigenschaften

Geschmack
trocken, mineralisch, würzig
Lagerfähigkeit
7 - 10 Jahre
Bodentyp
Granit, kalkfreie Braunerde
Alter der Reben
ausgepflanzt 1970
Qualitätsstufe
Weinviertel DAC
Alkohol
13,0 %

Speisenempfehlung

Speisenempfehlung
Krautfleisch, Backhendlsalat
Auszeichnungen
92 Falstaff, 92+ A la Carte, 15,5 Gault Millau
Serviertemperatur
9 - 11° C
Preis pro Liter
21,73
Allergene
enthält Sulfite
Sonstiges
für Veganer geeignet

Ewald Gruber

(Kellermeister)

“Meine Trauben und ich, wir brauchen vor allem eines: Zeit.”

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